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Les thématiques des conférences Le sel : un cristal qui a façonné l’humanité Le sel (chlorure de sodium) est un cristal né de l’histoire géologique de notre planète. Il est devenu un élément essentiel du fonctionnement du vivant. Parce qu’il était...
Les thématiques des conférences Vers une agriculture durable : intérêt des légumineuses pour l’agriculture Depuis la seconde moitié du XXème siècle, les progrès scientifiques et techniques ont permis la mise en place d’un système productiviste et consumériste qui a...
