Les thématiques des conférences Utilisation de l’huile d’olive de l’Antiquité à nos jours : l’œil du chimiste ! L’huile d’olive produit incontournable du bassin méditerranéen est utilisée par l’Homme depuis l’Antiquité. Si son utilisation comme produit alimentaire est...
Les thématiques des conférences Valorisation de la biodiversité végétale du Mercantour : de la plante au cosmétique La Région Provence-Alpes Côtes d’Azur (Région PACA), possède une très grande biodiversité. On estime ainsi que près des deux tiers de la biodiversité...