Les thématiques des conférences 5 saveurs, 8 milliards de goûteurs Le repas est un moment propice au voyage où, pour satisfaire notre palais, tous nos sens sont en éveil. Or, nous n’apprécions pas tous un aliment de la même façon. Dans ce contexte multisensoriel, la...
Les thématiques des conférences Astronomie et climat Il y a 20 000 ans un froid polaire régnait sur la Côte d’Azur. Les glaces envahissaient les vallées alpines et en bord de mer s’ébattaient des pingouins. On a les preuves ! Puis au cours des milliers d’années...
Les thématiques des conférences Astro-physique : une pluie de résultats scientifiques en août 2017 Les détections d’ondes gravitationnelles des 14 et 17 Août 2017, appelées GW170814 et GW170817, ont permis de nombreuses découvertes scientifiques. De la synthèse...
Les thématiques des conférences Comment faire des beaux châteaux de sables qui ne s’écroulent pas ? Comme le chantait Pierre Bachelet, pour faire un château de sable, il ne faudrait « qu’une petite pelle un peu rouillée, et puis du sable un peu mouillé ». Pourtant,...
Les thématiques des conférences Composés odorants : des parfums aux utilisations thérapeutiques Aujourd’hui, le parfum désigne à la fois une perception sensorielle et un produit du commerce. Dans notre société moderne, le parfum est partout et jalonne des étapes de...
