Les thématiques des conférences
Comprendre et évaluer son impact environnemental : mieux choisir son alimentation ou ses modes de déplacement
L’analyse du cycle de vie (ACV) est une méthode globale et multicritère pour évaluer l’impact environnemental d’un service ou d’un produit. Cette approche repose sur l’inventaire complet des flux de matière et d’énergie nécessaires, depuis l’extraction des ressources nécessaires jusqu’à leur recyclage. Pour estimer les dommages causés à la planète, on s’appuie sur des bases de données géantes, et on évalue une large catégorie d’impacts environnementaux (pas uniquement l’effet de serre). Nous étudierons les concepts-clés (l’unité fonctionnelle qui permet de définir une notion d’efficacité), illustrés « à la française », avec des fromages… mais aussi sur des exemples simples (la trottinette électrique) et également avec des travaux de recherche sur l’impact des biocarburants issus de microalgues.
Conférence animée par Olivier Bernard
Olivier Bernard est directeur de recherche à l’Institut National de Recherche en Informatique et Automatique (INRIA). Il travaille au Laboratoire d’Océanographie de Villefranche-sur-Mer (CNRS-Sorbonne Université) et au laboratoire des biotechnologies de l’environnement (INRA). Il travaille à Sophia-Antipolis sur la modélisation et le contrôle des écosystèmes artificiels. Il est ingénieur de l’Ecole centrale de Lyon et docteur de l’université Pierre et Marie Curie à Paris. C’est un spécialiste de l’utilisation biotechnologique des microalgues, de la conversion des déchets en énergie et de l’évaluation de l’impact environnemental.
